Jagung manis memiliki banyak manfaat kesehatan
bagi tubuh. Jagung manis juga sarat akan nutrisi dan vitamin. Nah, berikut
adalah delapan manfaat kesehatan yang tersembunyi dalam jagung manis. Mari kita
simak bersama!
1.
Meningkatkan kekuatan mata
Jagung
manis dapat membantu untuk meningkatkan kekuatan mata. Zeaxanthin adalah pigmen
yang hadir dalam jagung manis, pigmen ini dapat membantu melindungi mata dari
degenerasi makula. Jagung manis juga kaya beta karoten dan asam folat - yang
diperlukan untuk mencegah berbagai jenis penyakit mata.
2.
Meningkatkan memori otak
Jagung
manis kaya tiamin dan vitamin B1. Keduanya dapat membantu meningkatkan kekuatan
memori otak Anda dan mencegah masalah memori yang terkait usia. Kandungan
nutrisi dalam jagung manis juga efektif dalam mengurangi risiko penyakit
Alzheimer.
3.
Mencegah penyakit jantung
Jagung
manis kaya akan folat, yang juga dikenal sebagai vitamin B9. Senyawa itu dapat
membantu menurunkan asam amino yang hadir dalam pembuluh darah. Peningkatan
kadar asam amino menyebabkan masalah pada pembuluh darah, yang kemudian dapat
menyebabkan masalah jantung. Konsumsi jagung manis mengurangi dan mencegah
jantung dari kerusakan lebih lanjut.
4.
Mencegah kanker paru-paru
Penelitian
terbaru mengungkap bahwa jagung manis dapat mencegah kanker paru-paru. Nutrisi
yang terkandung dalam jagung manis, yang dikenal sebagai beta cryptoxanthin,
ketika diserap oleh tubuh akan menjadi vitamin A. Itu dapat mencegah
perkembangan kanker paru-paru, serta bentuk lain dari kanker.
5.
Meningkatkan kekuatan tulang
Jagung
manis kaya mangan, seng dan tembaga. Kandungan ini dapat membantu untuk
meningkatkan kekuatan tulang. Ketiganya juga dapat mengurangi rasa sakit yang
disebabkan oleh arthritis pada wanita. Magnesium juga membantu dalam mencegah
kejang dan kekakuan otot dalam tubuh. Untuk mendapatkan hasil terbaik, Anda
bisa mengonsumsi jagung manis mentah sekali dalam seminggu.
6.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jagung
manis sarat akan vitamin C dan protein. Vitamin C yang hadir dalam jagung manis
dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah flu. Protein yang
dikandung oleh jagung manis juga menyediakan energi untuk tubuh.
7.
Mengatasi anemia
Jagung
manis adalah sumber dari zat besi, yang diperlukan untuk mencegah anemia.
Kandungan ini juga dapat membantu meningkatkan kadar hemoglobin normal tubuh.
Sebuah penelitian telah membuktikan bahwa konsumsi sereal jagung juga dapat
meningkatkan hemoglobin hingga 50 persen dalam sebulan. Asam folat yang hadir
dalam jagung manis juga dapat mencegah anemia.
8.
Mengurangi tingkat kolesterol jahat dalam tubuh
Jika
tingkat kolesterol jahat di tubuh Anda sedang tinggi, Anda bisa makan jagung
manis untuk menurunkannya. Ini dapat membantu menurunkan tingkat kolesterol
jahat yang tinggi dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat mengurangi risiko
penyakit jantung. Minyak jagung juga efektif untuk mempertahankan tingkat
kolesterol normal tubuh.
Inilah
delapan manfaat kesehatan yang tersembunyi dalam jagung manis. Sudah tahu
manfaat kesehatannya, bukan? Yuk sering-sering makan jagung manis!
Source:
merdeka. com



